Créer la pâtisserie qui te ressemble

Créer - Personnaliser - Partager

Un Concept Inédit

Des ateliers Innovants

 
Libère ta créativité et réalise tes propres pâtisseries de A à Z grâce à ces ateliers digitaux sur-mesure.
 
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Saint - Honoré

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Mille - Feuille

Ce Que Tu Vas Retrouver

Une Expérience Immersive

 
Des ateliers en ligne sur-mesure pour te permettre de façonner ta propre vision de la pâtisserie.

Pour qui ?

Débutant ou confirmé ? Nos ateliers s'adaptent à ton niveau. Tu es au bon endroit si tu aspires à accéder à des astuces inédites, celles dont seuls 10% des passionnés ont connaissance, pour te propulser à un niveau supérieur et te donner les techniques pour créer des desserts qui te ressemblent vraiment.

Le concept

Découvre une toute nouvelle expérience où chacun peut façonner son propre parcours. Tu as le contrôle total : tu choisis le niveau de difficulté à chaque étape de la préparation de la recette, ajuste les ingrédients selon tes goûts et suis des tutoriels sur-mesure, entièrement adaptés à tes besoins, pour créer un dessert unique.

Quel format ?

Des vidéos en ligne pré-enregistrées (avec un accès à vie) où chaque geste est décortiqué et expliqué pas à pas pour que tu puisses progresser à ton rythme. Tu auras également accès aux infos utiles (recettes, matériels, astuces, et bien plus encore).

Une Expérience Immersive

 
Des ateliers en ligne sur-mesure pour te permettre de façonner ta propre vision de la pâtisserie.

Pour qui ?

Débutant ou confirmé ? Nos ateliers s'adaptent à ton niveau. Tu es au bon endroit si tu aspires à accéder à des astuces inédites, celles dont seuls 10% des passionnés ont connaissance, pour te propulser à un niveau supérieur et te donner les techniques pour créer des desserts qui te ressemblent vraiment.

Le concept

Découvre une toute nouvelle expérience où chacun peut façonner son propre parcours. Tu as le contrôle total : tu choisis le niveau de difficulté à chaque étape de la préparation de la recette, ajuste les ingrédients selon tes goûts et suis des tutoriels sur-mesure, entièrement adaptés à tes besoins, pour créer un dessert unique.

Quel format ?

Des vidéos en ligne pré-enregistrées (avec un accès à vie) où chaque geste est décortiqué et expliqué pas à pas pour que tu puisses progresser à ton rythme. Tu auras également accès aux infos utiles (recettes, matériels, astuces, et bien plus encore).

Portofolio.

On fait connaissance ?

Hellooo,

Je suis Mélodie, la fondatrice de la Gram Académie, entrepreneuse passionnée et grande amatrice de chocolat 🍫 !

Mon but dans la vie ? Rendre ton quotidien intensément gourmand 🤤.

Curieux d'en savoir plus ?