1. Choisis ta pâte feuilletée
Sélectionne la pâte de ton choix (un seul choix est possible).
Pâte feuilletée rapide
- ◦ Niveau : Facile
- ◦ Matériel : robot multifonction
- ◦ Option : cacao
Arlettes pâte feuilletée
- ◦ Niveau : Intermédiaire
- ◦ Matériel : robot multifonction
- ◦ Option : cacao
Pâte feuilletée classique
- ◦ Niveau : Intermédiaire
- ◦ Matériel : robot multifonction
- ◦ Option : cacao
Pâte feuillée Inversée
- ◦ Niveau : Expert
- ◦ Matériel : robot multifonction
- ◦ Option : cacao
2. Choisis ta crème
Sélectionne la crème de ton choix (un seul choix est possible).
Riz soufflé Vanille Caramel
- ◦ Niveau : Facile
- ◦ Matériel : fouet électrique
- ◦ Composition : chantilly vanille / caramel/ riz soufflé caramélisé
Citron Jaune Menthe
- ◦ Niveau : Facile
- ◦ Matériel : N/A
- ◦ Composition : crémeux citron jaune / gel à la menthe
Chocolat Noisette
- ◦ Niveau : Intermédiaire
- ◦ Matériel : mixeur
- ◦ Composition : Namelaka chocolat au lait noisette/ praliné noisette
Framboise Basilic
- ◦ Niveau : Intermédiaire
- ◦ Matériel : fouet électrique
- ◦ Composition : ganache montée basilic / confit framboise
Pistache Fleur d'Oranger
- ◦ Niveau : Expert
- ◦ Matériel : mixeur
- ◦ Composition : ganache montée pistache fleur d'oranger / praliné pistache
3. Pochage
Tu n'as rien à choisir, juste à admirer ! À la fin de l'atelier, tu découvriras plusieurs pochages, en fonction de ta crème sélectionnée. N'oublie pas de valider ton choix de pâte et de crème en cliquant sur le bouton "valider" ci-dessous.
Riz soufflé Caramel
Arlettes pâte feuilletée
Choco Noisette
Pâte feuilletée cacao
Framboise basilic
Pâte feuilletée inversée
Pistache Fleur d'Oranger
Pâte Feuilletée
Riz soufflé Caramel
Pâte feuilletée rapide
Citron menthe
Pâte feuilletée
Choco Noisette
Pâte feuilletée rapide
Pistache Fleur d'Oranger
Pâte feuilletée inversée
Framboise basilic
Arlettes pâte feuilletée
Framboise basilic
Pâte Feuilletée
Citron Menthe
Pâte Feuilletée
Riz soufflé Caramel
Pâte feuilletée rapide
